Beeren – Gib der Natur eine Chance

Dein Rezept für Jetzt: Neapolitanisches Parfait

gdnec-admin — Fri, 28 Oct 2022 16:18:45 +0000

Vanille und Kakao in natürlicher Reinheit

Diese Nachspeise wird mit Vanille und Rohkakao bereitet und bietet dir daher eine neue Erfahrung reinen Geschmacks.

Ob Vanille, Kokoswasser, Pinienkerne oder Beeren, alle Beigaben beschenken dich mit ihrer natürlichen Kraft für die Vitalität deines Körpers.

Wichtig bei der Bereitung im Mixer ist es, auf die Umdrehungen pro Minuten zu achten. Maximal 2000 Umdrehungen sollten es sein, da sonst die Veränderungen der Früchte so grundlegend ist, dass unser Körper damit nichts mehr anfangen kann.

Mehr Informationen über die Vanille und Rezepte, die mit Vanille bereitet werden, findest du im Bereich "Rezeptideen mit Vanille", in "Vanille wie wächst es" sowie im Beitrag "Warenkunde Vanille".

Die Wahrnehmung der Süße-Intensität wird von jedem anders empfunden. Es empfiehlt sich diese individuell anzupassen. Menschen, die bereits Industriezucker entwöhnt sind und auch diejenigen die einen hohen Anteil an Rohkost essen, süßen ihre Speisen meist deutlich weniger. Seltsamerweise finden sich in Rohkost-Rezepten häufig extreme Überdosierungen an Süßungsmittel.

Diese Neapolitanische Parfait ist das süße Finale, die Nachspeise, des Menüs der Kochshow vom 24. September 2022 "Heute bleibt die Küche kalt!".

Jede einzelne Frucht macht mit ihrer Wirkung für den Körper deutlich, was es bedeutet "Eure Nahrung ist euer Heilmittel".

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Tipps:

Auch wenn Früchte püriert werden sollen, ist es für die Bekömmlichkeit empfehlenswert, die Schnitttechniken für die Kraft der Fibonacci-Spirale anzuwenden.

Hinweis:

Rohkost sättigt mehr. Der Körper muss mehr verdauen. Allerdings können viele Menschen nicht mehr verdauen.
Daher ist es empfehlenswert, dass jeder seinen Weg der Steigerung des Rohkost-Anteils geht und seine Verdauungsorgane hierfür stärkt.

Schnitt-Techniken

das Buch mit dem Wissen der Kochshow

über das harmonisches Schneiden von Früchten

Bonus zum Buch

Mit Nahaufnahmen in Videoform

damit es noch leichter geht.

jetzt erhältlich

Viel Freude beim selbst Bereiten und Genießen!

Tipps aus der Kochshow

Vanille ist gut fürs Herz, macht, dass die Arterien und Venen wieder frei werden, fördert die Durchblutung des Organs Herz, ist gut für das Gehirn, gleicht die Organe aus, wirkt beruhigend
Kokosnusswasser ist wichtig für das Immunsystem und auch für den Darm, wirkt als großer Schutz für den Darm
Pinienkerne sind gut fürs Gehirn, gut für die Kraft des Gehirns, für die Manifestationskraft des Gehirns, gut für die Spiegelneuronen sowie gut für eine leichte, lockere, fluffige Verdauung und nervenstärkend
Zimt wirkt aktivierend für die Verdauungstätigkeit, ist gut für die Leber, die Bauchspeicheldrüse, die Galle sowie fürs Herz: kann Bluthochdruck wieder in die Harmonie bringen beispielsweise mittels Zimtkapseln, die Schärfe des Zimts wirkt durchblutungsfördernd und ist sehr gut für das Gehirn
Himbeeren stärken das Herz, die Gebärmutter, die Lunge
Johannisbeeren sind sehr gut für das Blut, blutreinigend, blutstärkend und gut bei Blasenentzündung

Menü-Rezepte

Vital-Smoothie, Süßkartoffel-Spaghetti mit Pilzrahmragout

und neapolitanischem Parfait

Weiter Rezept-Inspirationen für Dich

Lebendig, gesund, Genial

Besan Laddus, süße Kugeln aus Kichererbsenmehl

veganes Schoko-Mousse mit Beerenspiegel

griechische Joghurt-Creme mit Honignüssen

Kochshow-Premiere kostenfrei ansehen

Die 1. Kochshow vom 1.3.2020 kannst Du kostenfrei bei "Gib der Natur eine Chance" hier ansehen

Kochshows buchen

Du möchtest bei der 16. Kochshow am 29. Oktober 2022 "Intuitives Kochen!" und die bisherigen Kochshows jetzt buchen, um Dir mit all dem Wissen über die Früchte, das Gemüse, die Bereitungsarten und neuen Schneidetechniken, und eine bessere Aufnahme der Nahrung in Deinem Körper ermöglichen.

Dann kannst Du alle wundervollen Kochshows bei Kamasha TV für jeweils 11,11 Euro buchen.

Gehe hierfür auf https://www.nataras-welt.de/

Bitte registriere Dich und gehe dann unter Kamasha TV ins ARCHIV. Nach Deiner Buchung findest Du Deine Videos in Deiner eigenen Mediathek und kannst sie Dir immer wieder anschauen, wenn es Dir passt.

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Dein Rezept für Jetzt: Sommerlicher Beerensalat

gdnec-admin — Fri, 07 Oct 2022 16:18:46 +0000

Beerenreich und Leicht

Bei Salat denkt keiner darüber nach, dass Salat Rohkost ist, aber so ist es. Das heißt jeder, der schon einen Salat gegessen hat, kann in sich die Wirkung von Rohkost abrufen. Gerade für Jugendliche, für junge Menschen, ist Rohkost eine gute Erfahrung, die sich das gar nicht mehr vorstellen können, wie das schmeckt.

Rohkost schenkt Klarheit und Stärke.

Diesen Sommerlicher Beerensalat des Menüs der Kochshow vom 24. September 2022 "Heute bleibt die Küche kalt!" kannst du sowohl als Vorspeise als auch Hauptspeise bereiten, dann mit angepassten Mengen.

Dieses Rezept kommt, mit der Ausnahme von Agavendicksaft und Salz, mit der puren Kraft der Früchte aus. Wow! Und jede einzelne Frucht macht mit ihrer Wirkung für den Körper deutlich, was es bedeutet "Eure Nahrung ist euer Heilmittel".

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Tipps:

Du kannst das Rezept mit Beeren deiner Wahl bereiten.
Anyatee hat den Feldsalat gewählt, weil er einen schönen leicht nussigen Geschmack hat. Grundsätzlich lässt sich dieser Salat natürlich auch mit Salaten deiner Wahl bereiten.

Hinweis:

Rohkost sättigt mehr. Der Körper muss mehr verdauen. Allerdings können viele Menschen nicht mehr verdauen.
Daher ist es empfehlenswert, dass jeder seinen Weg der Steigerung des Rohkost-Anteils geht und seine Verdauungsorgane hierfür stärkt.

Inspirationen von Aouyash

Avocado Kern in Wasser geben für die Wurzelbildung, dann einpflanzen.
Heizen mit Avocado Kernen: ergibt eine richtig gute Glut
einen Kern anpflanzen, einen zum Feuern
Info: Ein Avocado Kern braucht mindestens 5 Jahre auf dem Kompost, um sich in Erde zu wandeln.

Man kann alles benutzen in der Natur. Die Natur gibt euch alles.

Viel Freude beim selbst Bereiten und Genießen!

Tipps aus der Kochshow

Feldsalat wirkt gut für die Reinigung der Ohren
Avocado ist gut für Leber, Nieren und Haare
Brombeeren sind hilfreich für die Augen, gut für die Lunge, machen einen freien Atem, wirken blutreinigend, sind gut für die Sauerstoffversorgung im Blut
Johannisbeeren sind sehr gut für das Blut, blutreinigend, blutstärkend, gut bei Blasenentzündung
Himbeeren stärken das Herz, die Gebärmutter und die Lunge
Zitronen machen basisch, sind gut fürs Immunsystem durch Vitamin C
Pinienkerne gut fürs Gehirn, gut für die Kraft des Gehirns, für die Manifestationskraft des Gehirns, gut für die Spiegelneuronen, gut für eine leichte, lockere, fluffige Verdauung, nervenstärkend
Kokosnusswasser wichtig für das Immunsystem, auch für den Darm, großer Schutz für den Darm

Menü-Rezepte

Vital-Smoothie, Süßkartoffel-Spaghetti mit Pilzrahmragout

und neapolitanischem Parfait

Weiter Rezept-Inspirationen für Dich

Lebendig, gesund, Genial

Salatrose mit Orangenfilets und Teevinaigrette

Meisterspeise aus Tee auf einem Früchtebett

Gegrillte und gefüllte Pilze mit veganem Sauerrahm-Dip

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Die 1. Kochshow vom 1.3.2020 kannst Du kostenfrei bei "Gib der Natur eine Chance" hier ansehen

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Dein Rezept für Jetzt: Joghurt-Creme mit Honignüssen

gdnec-admin — Thu, 29 Sep 2022 16:18:55 +0000

Griechisch und Leicht

Die griechische Kochkunst ist ursprünglich vegetarisch und verbunden mit den Früchten, die dort auch wachsen.

Die Joghurt-Creme mit Honignüssen ist die Nachspeise des Menüs der Kochshow vom 27. August 2022 "Griechisch leicht!". Das süße Finale, das so leicht in der Bereitung ist, dass dies jedem gelingen kann. Wenn Du keinen Honig isst, lässt sich dieser leicht durch Ahornsirup oder Agavendicksaft austauschen. Eine Gemeinsamkeit, die alle Rezepte haben, du kannst sie leicht mit deinen Inspirationen ändern. Meistens sind bereits erste Ideen im Rezept mit dabei.

Eine Fülle an Rezepten für jede Zeit eines Tages, insbesondere für vegane Einsteiger, bietet das vegane Kochbuch von Uomi "Eine Reise in die Freiheit"

Kaufempfehlung von Uomi

Honig direkt beim Imker kaufen. Honig, der flüssig bleibt, ist häufig nur noch Zuckerwasser.

Beitrag: Wie wächst Vanille?

Tipps:

Goldstreusel für die Veredelung.
Die Öle von Nüssen, die beim Kauen frei werden, sind sehr wertvoll für unseren Körper.
Je mehr Aufmerksamkeit wir den Pflanzen und Blüten schenken, um so mehr können wir ernten. Denn alles ist Schwingung.

Viel Freude beim selbst Bereiten und Genießen!

Geschmacksempfehlung von Aouyash

Ananas und Vanille kombiniert ergeben einen wundervollen Geschmack

Einfach mal selbst machen geht mit diesem Rezept vollkommen leicht. Du kannst hierdurch die Freude am Kochen wieder entdecken. Auch das Essen macht mehr Freude, weil Du weißt, dass nur das Beste enthalten ist. Und diese Freude nimmst du in dich auf und stärkt dich. Das ist der Beginn einer wundervollen Freundschaft mit dir selbst.

Mit jedem selbst bereiteten Essen gibst du deinem Körper die Möglichkeit gesünder und kraftvoller zu werden. Auch der Blick auf Fertigprodukte ändert sich. Du achtest mehr darauf, was drin ist und ob du das, was drin ist, wirklich in deinen Körper aufnehmen möchtest.

Viel Freude auf dieser Reise!

Was ist...?

Schlagsahne

ist ein Milchprodukt aus ungesäuertem Rahm und enthält in Deutschland mindestens 30%, in der Schweiz mindestens 35% Fett. Das Schlagobers in Österreich enthält mindestens 36% Fett.
die im Einzelhandel erhältliche frische Schlagsahne ist immer pasteurisiert. Andere Wärmebehandlungen müssen auf dem Produkt gekennzeichnet werden.

vegane Schlagcreme

pflanzliche Schlagcremes sind nicht automatisch vegan, sie können Magermilch oder Magermilchpulver enthalten.
herkömmliche Sahne aus tierischer Milch hat einen hohen Fettgehalt sowie eine besondere Zusammensetzung des Fettes, dass ein Aufschäumen von Sahne in der bekannten Konsistenz ermöglicht.
pflanzliche "Sahne", also Schlagcreme, hat einen hohen Anteil von ungesättigten Fettsäuren, die für unseren Körper hilfreich sind, jedoch eher eine Schaumcreme entstehen lassen.
Hilfreich sind daher gutes Kühlen und das Anwenden von Sahne-Standmittel, die auf pflanzlichem Pektin oder Agar-Agar basieren.
Produkte mit Palmfett, Kokosfett oder Soja ergeben die Sahne-ähnlichsten Ergebnisse.
Sogenannte Koch-Cremes eignen sich dafür nicht.
vegane Schlagcreme gibt es in vielen Varianten. Basis hierfür sind Soja, Hafer, Reis, Kokos, Mandel, Nüsse oder auch Dinkel. Der Fettgehalt und der Süßungsgrad variieren, ebenso wie die Konsistenz der Ergebnisse. Eher fluffig bis eher cremig. Manche Produkte enthalten Palmöl. Eine Vielzahl an Varianten, die probiert werden können, um den eigenen Favoriten zu entdecken.

Die nächste Kochshow "Intuitives Kochen"

mit Aouyash und Gastköchin Friederike

ist am 29. Oktober 2022 ab 20.15 h.

Sicher Dir jetzt dein Ticket und sei dabei !

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Rezeptideen mit Vanille

Warenkunde Vanille

Tipps aus der Kochshow

Walnüsse sind sehr kraftvoll für das Gehirn, haben eine große ätherische Kraft von den Nussölen für das Gehirn
Honig ist gut für die Schleimhäute, für alle inneren Organe, besonders auch für den Magen
Vanille ist gut für die Durchblutung des Organs Herz, Arterien und Venen werden wieder frei, gut für das Gehirn, gleicht Organe aus, beruhigt Kopf und Körper
Himbeeren sind gut für das Herz, die Gebärmutter und die Lunge
Blaubeeren/Heidelbeeren stärken die Blase, die Eierstöcke und das Gehirn

Menü-Rezepte

Vegane Moussaka und Joghurt-Creme mit Honignüssen

Weiter Rezept-Inspirationen für Dich

Lebendig, gesund, Genial

flambierte Bananen mit frischen Beeren

veganes Schoko-Mousse mit Beerenspiegel

vegane Orangencreme

Kochshow-Premiere kostenfrei ansehen

Die 1. Kochshow vom 1.3.2020 kannst Du kostenfrei bei "Gib der Natur eine Chance" hier ansehen

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Dann kannst Du alle wundervollen Kochshows bei Kamasha TV für jeweils 11,11 Euro buchen.

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Dein Rezept für Jetzt: Flambierte Bananen mit frischen Beeren

gdnec-admin — Thu, 18 Aug 2022 16:18:58 +0000

Die Flambierten Bananen sind süßer Genuss und Gastgeberfreundlich

Das süße Finale des Juli-Menüs Die Grillmeister! Die Sommershow sind flambierte Bananen mit frischen Beeren.

Das Geniale an diesem Rezept ist, dass du dieses im Beisein deiner Gäste am Grill bereitet kannst. Das Flambieren ermöglicht eine schöne Sichtbarkeit deines Wirkens und ist im Handumdrehen gemacht. Einfach, lecker und mit den besten Früchten bereitet.

Ein veganes Grillfest ist ein Grillfest des Friedens.

Da kommen alle gerne wieder!

am 27. August 2022 mit Aouyash und Uomi ab 20.15 h

Jetzt buchen

Yamsaro Organ-Pyramide Lymphe erhältlich im Kamasha Shop

Was sind...?

Produkte "aus der Region"?

Beim Kauf von Produkten "aus der Region" handeltes sich um einen gesetzlich nicht klar definierten Begriff. Es sind wie "von hier", "Heimat, "Nähe", keine genauen Orts- oder Regionsbezeichnungen. Auch Markennamen vermitteln unter Umständen den Eindruck von Regionalität, was nicht automatisch stimmen muss. Die EU-weite Kennzeichnung für "geschützte geografische Angabe" ist "g.g.A.". Sie besagt beispielsweise, dass nur eine Stufe der Produktion im genannten Gebiet stattfinden muss. So könnten "Erdbeeren aus der Region" mit dem Wasser aus der Region gereinigt und anschließend verpackt worden sein. Wie der Verkaufende "Region" interpretiert und ob die Erdbeeren tatsächlich "in der Region" gewachsen sind oder nicht, geht hieraus nicht hervor.

Wieviel ...?

...Orange ist im Orangensaft?

Wer den Saft selbst presst, hat 100 Prozent, aber wie sieht es sonst so aus?
Ein Großteil der Orangensäfte wird aus Konzentrat hergestellt. Das heißt, dem Orangensaft wird das Wasser entzogen. Hierbei entsteht ein flüssiges Orangen-Konzentrat oder Orangen-Pulver. Dieses wird am Produktionsort mit Wasser und Aromen aufgefüllt, filtriert und pasteurisiert und als "Orangensaft aus Konzentrat" abgefüllt und verkauft.
Für das Filtrieren können auch nicht-deklarierte Hilfsstoffe zum Einsatz kommen, die tierischen Ursprungs sind.

Wieviel von der Qualität und den Inhaltsstoffen einer Orange darin wohl noch enthalten sind?

Tipps aus der Kochshow

Bananen sind gut für die Speiseröhre und den Darm
Orangen sind gut für den Atmungsapparat, das Immunsystem, die Durchblutung der Haut
Bananen, Mango, Papayas oder Ananas ohne Schale essen
Biogemüse, wenn es von besten Quellen stammt, kann die Schale drangelassen werden

Weitere Rezepte-Inspirationen

Rezepte für das Juli-Menü

Weitere Rezepte-Inspirationen

Leichte Nachspeisen mit Beeren

Rezept-Kreationen von Gast-Köchin Sandra Anyatee Pfeifer

Rezept für Schokolade: einfach selbst gemacht

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Die 1. Kochshow vom 1.3.2020 kannst Du kostenfrei bei "Gib der Natur eine Chance" hier ansehen

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Du möchtest die 14. Kochshow vom 27. August 2022 "Griechisch leicht! Sommerfeeling" und die bisherigen Kochshows jetzt noch buchen, um Dir mit all dem Wissen über die Früchte, das Gemüse, die Bereitungsarten und neuen Schneidetechniken, eine bessere Aufnahme der Nahrung in Deinem Körper ermöglichen.

Dann kannst Du alle wundervollen Kochshows bei Kamasha TV für jeweils 11,11 Euro buchen.

Gehe hierfür auf https://www.nataras-welt.de/

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Dein Rezept für Jetzt: veganes Schoko-Mousse mit Beerenspiegel

gdnec-admin — Thu, 21 Jul 2022 16:18:36 +0000

Voll Vegan: Kichererbsen-Wasser für das Schoko-Mousse

Sich auf den Weg einer veganen Ernährungsweise zu begeben ist eine Reise. Du entscheidest dich damit für einen Neubeginn, für dich und deinen Körper und fängst einfach an. Du bekommst durch dich selbst, einen neuen Blick auf bisher Vertrautes. Das kuriose daran ist, dass es im ersten Moment manchmal als schwierig empfunden wird, dabei ist alles im veganen leichter. Einfacher in der Bereitung, größere Vielfalt, bessere Bekömmlichkeit.

Dieses Rezept ist der beste Beweis dafür, dass veganer und süßer Genuss leicht möglich ist auch mit Rezepten, die du vielleicht sonst nur in nicht -veganer Variante kanntest!

Wenn Nahrung unsere Medizin ist, dann gibt es keinen Krieg mehr.

Wenn du mehr über Zucker-Alternativen erfahren möchtest, empfehlen wir dir unsere 10-teilige Beitragsreihe "Die Süße des Lebens und ihre Möglichkeiten im Küchenalltag" , die mit diesem Beitrag beginnt. Es ist immer eine Zucker-Alternative im Fokus, so dass du gezielt einzelne Beiträge wählen kannst.

Viel Freude beim selbst Bereiten und Genießen!

Was ist...?

Kichererbsen-Wasser

Hiermit ist das Kochwasser von Kichererbsen gemeint, wenn du diese selbst gekocht. Diese Flüssigkeit enthält pflanzliches Eiweiß, dass aufgeschlagen werden kann, so dass eine Art "Ei"-Schnee entsteht. Dies ist grundsätzliche auch mit Bohnen und anderen Hülsenfrüchten möglich. Die Flüssigkeit aus dem gekauften Kichererbsen-Glas kannst du hierfür auch nehmen.
Ein anderer Begriff für Kichererbsen-Wasser in der veganen Rezepte-Welt ist Aquafaba.
Um einen festen "Ei"Schnee zu bekommen, werden neben etwas Zucker, meist noch andere Beigaben gewählt. Im veganem Schoko-Mousse-Rezept wird dieser mit veganer Schlagcreme kombiniert.

vegane Schlagcreme

herkömmliche Sahne aus tierischer Milch hat einen hohen Fettgehalt sowie eine besondere Zusammensetzung des Fettes, dass ein Aufschäumen von Sahne in der bekannten Konsistenz ermöglicht.
pflanzliche "Sahne", also Schlagcreme, hat einen hohen Anteil von ungesättigten Fettsäuren, die für unseren Körper hilfreich sind, jedoch eher eine Schaumcreme entstehen lassen.
Hilfreich sind daher gutes Kühlen und das Anwenden von Sahne-Standmittel, die auf pflanzlichem Pektin oder Agar-Agar basieren.
Produkte mit Palmfett, Kokosfett oder Soja ergeben die Sahne-ähnlichsten Ergebnisse.
Sogenannte Koch-Cremes eignen sich dafür nicht.

Tipps aus der Kochshow

Vanille ist gut für die Durchblutung des Organs Herz, Arterien + Venen werden wieder frei, gut für das Gehirn, gleicht Organe aus, beruhigt Kopf + Körper
Himbeeren wirken hilfreich für Herz, Gebärmutter und Lunge
Brombeeren sind gut für die Augen

Möchtest Du das gesamte "Pasta e Olio" Menü selbst bereiten und brauchst die weiteren Rezepte?

HIER DIE REZEPTE

für die Zweierlei Ravioli gefüllt mit Pesto-Artischocken und Paprika-Creme und

die Tagliatelle mit Trüffel-Weißwein-Schaum:

Weitere Rezepte-Inspirationen

Leckere Desserts, einfach und Geschmackvoll

Snickerstörtchen

Avocado Orange Himbeeren Dessert

Panna Coco

Flambierte Bananen

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Die 1. Kochshow vom 1.3.2020 kannst Du kostenfrei bei "Gib der Natur eine Chance" hier ansehen

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Beeren – Gib der Natur eine Chance

Dein Rezept für Jetzt: Neapolitanisches Parfait

Vanille und Kakao in natürlicher Reinheit

Tipps aus der Kochshow

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Vital-Smoothie, Süßkartoffel-Spaghetti mit Pilzrahmragout

und neapolitanischem Parfait

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