Hast du gewusst, dass Lauch / Porree ...

Lauch, auch als Porree bekannt, landet sehr häufig in unserem Essen. Meist jedoch nicht so sichtbar, sondern beispielsweise als Grundwürze für eine Gemüsebrühe. Dabei ist der Lauch ein wichtiger Botschafter für unsere Lunge, die Darmschleimhäute und für die Eierstöcke.

Mit diesem Wissen landet der Lauch möglicherweise jetzt öfter bei dir in der Küche. Ein paar Inspirationen an Rezepten mit Lauch / Porree, die in den Kochshows bereitet wurden, findest du in diesem Beitrag.

Wieder ein wundervolles Geschenk der Natur, damit unser Körper kraftvoll und gesund werden oder bleiben kann.  Damit unsere Nahrung wieder unsere Medizin ist. Viel Freude beim Entdecken!