Weihnachten – Gib der Natur eine Chance

Dein Rezept für Jetzt: Blätterteigkissen mit Waldbeerenragout und Vanillecreme

gdnec-admin — Thu, 26 Jan 2023 17:18:12 +0000

Die lebendige Nachspeise, auch für Nicht-Nachspeisen-Freunde.

Wenn du eine Nachspeise bereiten möchtest, die auch Nicht-Nachspeisen-Freunde glücklich macht, dann bist du mit diesem Rezept auf der sicheren Seite. So haben es unsere Testesser in der Kochshow bestätigt.

Für das beste Gelingen hat René auch viele Tipps bereit. So kannst du den Zucker für eine gleichmäßige Karamellbildung etwas mit Wasser anfeuchten. Wichtig ist es, diesen Vorgang gut im Blick zu behalten und nicht zu rühren, sondern bei Bedarf die gesamte Pfanne schwenken.

Beim Eingießen des Orangensafts achtsam sein, dann gelingt alles in Leichtigkeit

René ist ein Herzens-Koch, der gerne dieses Rezept mit dir teilt, damit du die Freude und den Mut findest, selbst ein solches Essen zu bereiten. Wenn du dich und deine Gäste mit seinen neuesten Kreationen beglücken möchtest, findest du ihn in seinem Restaurant "Funk Food Factory" in Sontra.

Für die Kreativität und Schönheit der Augen kannst du mit wenigen Handgriffe einen goldigen Beerenstern zaubern.

Das Rezept lädt auch ein, je nach Verfügbarkeit, andere Früchte zu nehmen wie Kirschen oder Äpfel.

Diese Blätterteigkissen mit Waldbeerenragout und Vanillecreme sind die leichte Nachspeise, des Menüs der Kochshow vom 17. Dezember 2022 "Weihnachts-Winterzauber!".

Es gibt noch mehr Möglichkeiten gesund und lecker zu leben für den Körper

Aouyash spendet Hoffnung und Kleidung

Aouyash ist an Weihnachten immer in New York bei den Armenvierteln, an den Feuerstellen, um mit den Menschen zu sprechen, um ihnen Hoffnung zu spenden. Mittlerweile sind auch viele Familien dort und auch viele Kinder.
Er spendet Wärme in Form von Hoffnung und Kleidung, um ihnen wieder eine Chance zu geben, Kleidung zu haben, etwas zu essen zu haben, egal was, weil sie das einfach spüren, dass sie ausgegrenzt sind, obwohl sie so lieb sind, auch wenn sie so riechen, weil sie an diesen Feuerschalen sitzen und sich dort wärmen.
Das ist wirklich Weihnachten, wenn man dort hinkommt mit Schals, Decken, Jacken, um wirklich Wärme zu schenken. Da weiß man, das ist wirklich, das kommt an.
Deswegen ist es so wertvoll dort zu sein und den Menschen dort Hoffnung zu bringen, Umarmung, einfach Berühren.
Aouyash verbringt den Heiligen Abend mit den Menschen in New York, um wirklich diese Schönheit und diese Kreativität wieder zurückzugeben. Das ist wirklich Weihnachten.

Wenn du derartiges Wirken mit fördern möchtest, empfehlen wir dir die "Oronos Stiftung" mit zahlreichen Projekten wie: der Foodtruck, Wärme Schenken, 3 1/2 Hosenstore, Engelsein sowie dem Aufbau der weltweiten Friedenszentren für ein friedvolles, gesundes und lebendiges Miteinander von Menschen, Tieren und Pflanzen auf diesem Planeten.

NÄCHSTE KOCHSHOW BUCHEN!

Tipps von René

Vanille-Karotten: In eine Pfanne Karotten gemeinsam mit einem Schluck Wasser, veganer Butter, etwas Zucker und Vanille geben. Einkochen lassen. Das Wasser verkocht, das Fett und der Geschmack bleiben.

Schnitt-Techniken

das Buch mit dem Wissen der Kochshow

über das harmonisches Schneiden von Früchten

Bonus zum Buch

Mit Nahaufnahmen in Videoform

damit es noch leichter geht.

jetzt erhältlich

Viel Freude beim selbst Bereiten und Genießen!

Tipps aus der Kochshow

Mandelmus wirkt sehr abführend
Vanille ist gut fürs Herz, Arterien + Venen werden wieder frei, die Durchblutung des Organs Herz wird gefördert, hilfreich für das Gehirn, gleicht Organe aus, beruhigt Kopf + Körper und es konnte eine anti-depressive Wirkung beobachtet werden
Zitronen machen basisch, sind gut fürs Immunsystem durch Vitamin C
Orangen sind förderlich für den Atmungsapparat, das Immunsystem, die Durchblutung der Haut
Blaubeeren stärken die Blase, die Eierstöcke, das Gehirn
Himbeeren stärken das Herz, die Gebärmutter, die Lunge
Brombeeren sind hilfreich für die Augen, gut für die Lunge, macht freien Atem, wirken blutreinigend, haben einen positiven Einfluss auf die Sauerstoffversorgung im Blut

Menü-Rezepte

veganer Flammkuchen mit Kräutercreme, Bete, Nüssen, Kürbis und Feldsalat und Weihnachtlicher Linsenbraten an gerösteten Kartoffeln und Holunderblüten-Rotkohl

Weiter Rezept-Inspirationen für Dich

Lebendig, gesund, Genial

Khir, indischer Milchreis

Zauberkugel Pralinen

veganes Schoko-Mousse mit Beerenspiegel

Kochshow-Premiere kostenfrei ansehen

Die 1. Kochshow vom 1.3.2020 kannst Du kostenfrei bei "Gib der Natur eine Chance" hier ansehen

Kochshows buchen

Du möchtest bei der 19. Kochshow am 28. Januar 2023 dabei sein? Wenn Aouyash sein Menü "Melonenschaum-Drama in 3 Akten!" kocht und damit die Küchen-Dramen erlöst. Diese und die bisherigen Kochshows kannst du jetzt buchen, um Dir mit all dem Wissen über die Früchte, das Gemüse, die Bereitungsarten und neuen Schneidetechniken, und eine bessere Aufnahme der Nahrung in Deinem Körper ermöglichen.

Dann kannst Du alle wundervollen Kochshows bei Kamasha TV für jeweils 11,11 Euro buchen.

Gehe hierfür auf https://www.nataras-welt.de/

Bitte registriere Dich und gehe dann unter Kamasha TV ins ARCHIV. Nach Deiner Buchung findest Du Deine Videos in Deiner eigenen Mediathek und kannst sie Dir immer wieder anschauen, wenn es Dir passt.

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Dein Rezept für Jetzt: Weihnachtlicher Linsenbraten an gerösteten Kartoffeln und Holunderblüten-Rotkohl

gdnec-admin — Thu, 19 Jan 2023 17:18:03 +0000

Manifestierter Weihnachts-Winterzauber leicht und sättigend.

Wann immer du Weihnachten feiern möchtest, dieses Rezept bringt Frieden auf den Teller und in die Gemeinschaft, mit der Du dieses Essen teilst.

Die gerösteten Kartoffeln sind kinderleicht gemacht und lassen sich auch mit anderen Kreationen kombinieren.

Mit dem Holunderblüten-Sirup bekommt der Rotkohl eine besondere Duftnote. Natürlich hat René auch hierfür eine einfache Rezeptur zur Hand, wie du diesen selbst herstellen kannst.

Das Kombinieren von bekannten Geschmäckern auf neue Weise ist seine kreative Quelle für neue Rezepturen. So findest du im Linsenbraten Süße und Würze gleichermaßen. Eine Geschmacksvielfalt, die auch für anderen Tagen des Jahres eine Inspiration sein möchten.

Dieser weihnachtlicher Linsenbraten an gerösteten Kartoffeln und Holunderblüten-Rotkohl ist die leichte und sättigende Hauptspeise, des Menüs der Kochshow vom 17. Dezember 2022 "Weihnachts-Winterzauber!".

Omega-3-Fettsäuren nicht aus den Fischen, sondern aus Nüssen.

Inspirationen von Aouyash

Die Kultur der alten Apfelsorten wird gar nicht so genutzt.
Die EU fördert Apfelplantagen, die alte Apfelsorten anbauen. Das ist gut, dass die Menschen wieder diese Frequenz von Äpfeln erfahren.
Ein Apfel ist so wertvoll für den Körper.
Äpfel, Pflaumen, Datteln oder Feigen selbst dörren ist leicht gemacht. Allerdings bei maximal 42°C. Die meisten im Laden gekauften sind schnell gedörrt, bei ca. 85 °C. Diese haben dann nicht mehr die Funktion für den Körper wie Früchte, die bei maximal 42°C gedörrt wurden.

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Tipps von René

Umami gilt, neben süß, sauer, salzig und bitter, als fünfter Geschmackssinn. Dieser wird im Deutschen meist mit herzhaft, würzig oder pikant (ohne die Nebenbedeutung scharf) bezeichnet und wird als vergleichsweise lange anhaltend wahrgenommen. Dieser "vollkommene Geschmack" wird beispielsweise durch natürliches Glutamat ausgelöst. Mit fermentierter Sojasauce, Pilzen und Tomatenmark in den Speisen können daran mitwirken, dass diese Geschmackswahrnehmung entsteht.
Indische Röstzwiebeln: Zwiebeln + Curry + Stärke. Zwiebeln schneiden und würzen. Kurz stehen lassen. Das Salz entzieht den Zwiebeln die Feuchtigkeit. Mit etwas Stärke bestäuben. Bällchen formen und die Fritteuse geben. Nach Geschmack etwas Sesam darüber geben.

Empfehlungen für deinen Garten:

Die eigenen Linsen anbauen. Sie haben keine großen Ansprüche an den Boden. Derzeit macht die Anbaufläche an Linsen in Deutschland nur einen Anteil von 2 Prozent aus. Das war früher anders. Die eiweißreichen Linsen sind wichtig für das Eiweiß im Blut und in der Verdauung und für die Muskelmasse.

Schnitt-Techniken

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Viel Freude beim selbst Bereiten und Genießen!

Tipps aus der Kochshow

Linsen sind eiweißreich, wichtig für das Eiweiß im Blut, für das Eiweiß Verdauung, für die Muskelmasse, bedeutsam von den Aminosäuren her für das Gehirn, sehr hilfreich für die Gehirnentwicklung bei Kindern, nehmen auch Entzündungen aus dem Körper
Karotten stärken die Wirbelsäule und sind wichtig für Haare und Haut
Pilze sind bedeutsam für den Hormonhaushalt
Curry ist gut für die Leber und wirkt blutreinigend
Kidneybohnen sind sehr eiweißreich und stärkend für die Lunge
Sonnenblumenkerne stärken Milz und Leber, sind hilfreich für die Zähne
Walnüsse gut für das Gehirn, eine große ätherische Kraft von den Nussölen für das Gehirn, sehr kraftvoll
Tomaten wirken für die Hypophyse und auf den Hormonhaushalt
Pfeffer stärkt die Schleimhäute und ist gut für die Leber
Rosmarin ist sehr gut für die Atemwege, die Niere, bei Nieren- und Blasensteinen hilft das ätherische Öl, dass sich die Steine lösen und aus dem Körper gehen, gut für Lunge und Leber
Rotkohl wichtig für das Blut, löscht Schocks aus den Zellen, gibt Kraft für das Blut, für die roten Blutkörperchen, für die Galle, für die Gallengänge, für die Kraft der Galle, für die Bauchspeicheldrüse zur Stärkung, für alle blutbildenden Organe
Äpfel gut für die Haut, für den Magen-Darm-Trakt auch in getrockneter Form
Zwiebeln sind gut für die Schleimhäute, für die Schleimhäute des Magen-Darm-Trakts, stark gegen Viren und Bakterien im Magen-Darm-Trakt
Nelke sehr wirksam bei Entzündungen im gesamten Mundraum, auch bei Parodontitis, gut für Magenschleimhaut, beruhigt die Nerven (Hildegard von Bingen Medizin)
Wacholderbeeren sind gut für die Zähne, werden weißer, nehmen die Placken runter beim Kauen
Trauben wirken entkrampfend für die Lunge
Muskatnuss gut fürs Gehirn, sehr blutreinigend, durchblutungsfördernd für den Magen-Darm-Trakt, wertvoll bei Verschluss von Arterien und Venen, auch bei männlichen Störungen in den Hoden ein wichtiges Gewürz- und Heilmittel
Kartoffeln sind gut für Schleimhäute, für den Darm, sehr basisch, sehr erdisch/irdisch
Kümmel wirkt darmstärkend
Knoblauch hilfreich bei Blutarmut (Sauerstoffmangel), gut bei Erkältungen, Aphrodisiakum, ist gut und wichtig fürs Herz, für die Arterien, für die guten starken Arterien, für die Blutflussorgane, ist gut für das Herz, für die Milz, ist ein erhellendes Element für die Sexualität durch die Durchblutungsförderung, sehr blutreinigend für diese Bakterien und Virenabwehr, für starkes Immunsystem, für ein gutes Feld für das Immunsystem
Petersilie hilfreich für das Herz, sehr gut für die Lunge, sehr gut für das Blut, blutreinigend, auch blutfördernd + stärkend, für die Durchblutung auch, gut für das Gehirn

Menü-Rezepte

veganer Flammkuchen mit Kräutercreme, Bete, Nüssen, Kürbis und Feldsalat und Blätterteigkossen mit Waldbeerenragout und Vanillecreme

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Lebendig, gesund, Genial

Entenkeule auf Bratensoße an Blumenkohl-Kartoffelpüree

Sellerie-Steak auf Kürbiscreme

Cheeseburger vegan

Kochshow-Premiere kostenfrei ansehen

Die 1. Kochshow vom 1.3.2020 kannst Du kostenfrei bei "Gib der Natur eine Chance" hier ansehen

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Herzlich Willkommen erneut Sandra Anyatee Pfeifer und Uomi Anja Rimbach

gdnec-admin — Sat, 21 Nov 2020 15:52:19 +0000

Bei der 6. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ widmet sich Aouyash ganz den veganen Keksen und Pralinen für die Weihnachtszeit. Aber diese leckeren Kekse sind nicht alle im Backofen gewesen, denn auch aus der rohveganen Küche zaubern unsere Köchinnen gemeinsam mit Aouyash Pralinen und Lebkuchen zum Naschen. Freut euch auf Uomi Anja Rimbach und Sandra Anyatee Pfeifer, die wieder ganz wundervolle Rezepte mitgebracht haben – ganz leicht nachzumachen und zu jeder Jahreszeit lecker!

JETZT NOCH BUCHEN: 6. KOCHSHOW VOM 6.12.2020

Weihnachten – Gib der Natur eine Chance

Dein Rezept für Jetzt: Blätterteigkissen mit Waldbeerenragout und Vanillecreme

Die lebendige Nachspeise, auch für Nicht-Nachspeisen-Freunde.

Tipps aus der Kochshow

Menü-Rezepte

veganer Flammkuchen mit Kräutercreme, Bete, Nüssen, Kürbis und Feldsalat und Weihnachtlicher Linsenbraten an gerösteten Kartoffeln und Holunderblüten-Rotkohl

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