Go Back
Bananen-Curry-Soße

#11 Bananen-Curry-Soße

von Uomi Anja Rimbach / BBQ Kochshow vom 28.06.2020
Zum Grillen oder zum Fondue schmeckt diese Soße sehr exotisch!
Rezept drucken Pin Recipe
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 4 Personen
Kalorien 1276 kcal

Zutaten
  

  • 100 ml vegane Schlagcreme
  • 1 Teelöffel Sahnestand oder San Apart
  • 1-2 reife Bananen
  • ½ Zitrone
  • 2 Teelöffel Currypulver
  • 1 Teelöffel Agavendicksaft
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Prise Salz

Anleitungen
 

  • Die Schlagcreme mit dem Sahnestand steifschlagen. Die Bananen mit der Gabel zu einem sehr feinen Püree drücken und mit Zitronensaft vermengen.
    Alle Zutaten dann verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.