#19 Hanf-Pesto
von Sandra Anyatee Pfeifer
Passt zu vielen Gelegenheiten dazu oder auch einfach mal nur als Brotauftrich!
Passt zu vielen Gelegenheiten dazu oder auch einfach mal nur als Brotauftrich!
Zutaten
- 100 g Pinienkerne
- 30 g frische Petersilie
- 30 g frischen Basilikum
- 100 ml Hanföl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz nach Geschmack
- 20 ml frisch ausgepressten Zitronensaft
- Knoblauch nach Geschmack
Anleitungen
- Alle Zutaten in einem Mixer auf niedriger Stufe oder in der Küchenmaschine mit einem S-Form-Messer zu einem Pesto verarbeiten.