#20 Oliven-Aufstrich

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#20 Oliven-Aufstrich

von Sandra Anyatee Pfeifer
Einfach gemacht, passt zum Käse und aufs Brot!

Menüart

Beilage

Küchenstil

Deutsch

Kochzeit

10 Minuten

Portionen

Personen

Zutaten

• 250 g Sonnenblumenkerne
• 2 Gläser Oliven entkernt (Abfüllmenge 180 g)
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl je nach Bedarf

Menüart Beilage Küchenstil Deutsch Kochzeit 10 Minuten Portionen Personen Zutaten 250 g Sonnenblumenkerne 2 Gläser Oliven entkernt (Abfüllmenge 180 g) 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl je nach Bedarf

Anleitungen

1. Bis auf das Olivenöl alle Zutaten in einem Mixer auf niedriger Stufe oder in der Küchenmaschine mit einem S-Form-Messer pürieren. Nach und Nach Olivenöl dazu geben und pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.