admin – Gib der Natur eine Chance

Herzlich Willkommen Joscha Reinheimer

admin — Tue, 13 Oct 2020 08:05:56 +0000

Joscha Reinheimer wird in der 5. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ mit Aouyash in der Küche stehen und Gerichte kochen, die zu den aktuellen weltbewegenden Veränderungen im November passen. Joscha‘s Motto ist: „Gesundheit ist der wirklich wahre Reichtum des Lebens, den es zu erhalten und zu verbessern gibt.“ Dementsprechend werden seine Zutaten für diese Überraschungs-Rezepte sein.

Joscha Reinheimer startete direkt nach seiner Schulzeit 2004 eine Ausbildung zum Koch. In einem vom Bayerns besten Gesundheitsressorts lernte er die feine und gesunde Küche kennen. Das Motto des Hauses, dass er auch zu seinem gemacht hat: „Gesundheit ist der wirklich wahre Reichtum des Lebens, den es zu erhalten und zu verbessern gibt.“ Nach seiner Ausbildung kochte er sich durch eine Vielzahl von Restaurants in der Rhön-Region, immer darauf bedacht, so viele verschiedene Formen der Gastronomie kennen zu lernen wie möglich. Zusammen mit Aouyash hat er ein paar wunderbare Überraschungen vorbereitet, passend zu den weltbewegenden Veränderungen, die die Welt im November 2020 erwarten.

JETZT NOCH BUCHEN: 5. KOCHSHOW VOM 15.11.2020

Herzlich Willkommen Thomas Stöger

admin — Mon, 27 Jul 2020 08:06:21 +0000

Mit dieser 4. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ zeigen Aouyash und Thomas Stöger, dass man auch mit veganen Gerichten absolut den „Gaumen kitzeln“ kann. Es werden kulinarische Köstlichkeiten gekocht, für die es auch auf die fein abgestimmten Gewürze ankommt, um eine Frucht oder ein Gemüse noch mehr zur Geltung zu bringen. Hierfür werden Zutaten verwendet, die es überall zu kaufen gibt. Lassen Sie sich überraschen!

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Thomas Stöger sagt selbst von sich, dass seine große Leidenschaft schon immer das Kochen war, um mit einem ausgezeichneten Gericht anderen Menschen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern. Nach zwei Jahren reisen auf den kulinarischen sieben Weltmeeren und eineinhalb Jahren in den Vereinigten Arabischen Emiraten, hatte Thomas Stöger sich entschlossen, seine Leidenschaft für die gesunde Küche und für das miteinander kochen und genießen zu seinem Beruf zu machen. Seine Botschaft: „Ich will den Menschen zeigen, dass vegane Ernährung nicht Verzicht ist, sondern voller Lebensgenuss!“

Seit einigen Jahren betreut er Luxus-Chalets und -Yachten und kocht mit seiner eigenen Firma tom’s kitchen „the innovation of gastro“ auf Events, in Hotels und in privaten Haushalten. Außerdem organisiert er Kochkurse und berät bei der Umstellung auf vegane Ernährung.

JETZT NOCH BUCHEN: 4. KOCHSHOW VOM 6.9.2020

Herzlich Willkommen Sandra Anyatee Pfeifer und Uomi Anja Rimbach

admin — Tue, 26 May 2020 06:42:45 +0000

Die 3. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ findet mit Aouyash im Garten statt – Barbecue ist angesagt! Aber was ist das eigentlich? Muss es immer Fleisch sein oder kommt es auf das Grillen an, den leckeren Geschmack aus der Natur durch das Feuer. Aouyash hat Uomi Anja Rimbach und Sandra Anyatee Pfeifer eingeladen und wird mit ihnen leckeres für die Grillparty zaubern – ganz fleischlos und trotzdem mit vollem Genuß und dem Duft, der einem schon vorher das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

JETZT NOCH BUCHEN: 3. KOCHSHOW VOM 28.6.2020

Herzlich Willkommen Sandra Anyatee Pfeifer

admin — Mon, 16 Mar 2020 12:43:06 +0000

In der 2. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ steht Sandra Anyatee Pfeifer an der Seite von Aouyash in der Küche. Ihr Motto ist „Du bist was du isst!“, jedoch hängt sie aus eigener Erfahrung immer noch den Satz „Aber vor allem bist du das, was der Körper in der Lage ist zu Verstoffwechseln.“ dran.

Durch körperliche Beschwerden befasste sie sich intensiver mit ihrem Körper, mit der Gesundheit und mit alternativen Heilmethoden. Durch ihre Vision „Eine Erde frei von Krankheit“ wurde sie auch immer vertrauter mit dem Thema Ernährung. Jahrelang beschäftigte sie sich damit und kam immer mehr zu dem Entschluss, dass Gesundheit, Ernährung und Bewusstseinserweiterung unweigerlich zusammengehören.

Da Sandra Anyatee Pfeifer im seelischen und geistigen Bereich ihre Berufung und tiefgreifende Veränderung und Befreiung gefunden hatte, ging sie den Weg weiter und lernte in diversen Ernährungs- und Lebensberaterausbildungen vieles über das Zusammenspiel von Körper, Ernährung und Gesundheit. Sie verfügt jetzt über Erfahrungen in der Holistischen Vitalkost-, Ernährungs- und Lebensberatung mit Schwerpunkt der Roh-/Vegane Küche. Ihr Wissen und ihre leckeren Gerichte können wir in dieser Kochshow genießen, lassen wir uns verzaubern von einer ganz neuen Art der Zubereitungsvielfalt. Hier isst auch das Auge mit!

Der menschliche Körper ist ein Wunderwerk der Natur, und bei richtiger Versorgung mit Nährstoffen und geistigen Informationen ist er ganz alleine in der Lage, sich selbst wieder herzustellen und zu heilen, und das auf allen Ebenen. Aus eigener Erfahrung kann Sandra Anyatee Pfeifer sagen, dass die Verwandlung eines übersäuerten und niederfrequenten Körpers hin zu einem entgifteten und gesunden Körper sich mehr als nur lohnt. Wenn man mit Selbstverantwortung sein Leben in die Hand nimmt, bedankt sich der Körper relativ schnell mit Lebensfreude, Gesundheit, Verjüngung, erhöhtem Bewusstsein, und einem immer höher steigenden Energielevel. Dadurch bekommt der Körper eine ganz neue Aufmerksamkeit und Würde und ganz viel Liebe erfährt man wieder zu sich selbst.

Ernährung ist nicht nur im körperlichen Sinne von großer Bedeutung. Körper, Geist und Seele werden durch unsere Nahrung genährt oder geschwächt. Eine gesunde Vitalstoffernährung birgt somit auf allen Ebenen sehr große Vorteile. Der menschliche Körper kann nur mit jenen Stoffen arbeiten, die wir ihm zur Verfügung stellen, und nur so viel Energie produzieren, wie er geeigneten Brennstoff zur Verfügung hat. Dies ist von großer Bedeutung, denn es beinhaltet, dass wir zu dem werden, was wir essen, trinken, denken und tun.

Jede Information, die unser Körper bekommt, entscheidet ob der Körper durch Übersäuerung und Verschlackung krank wird oder ob er z. B. durch lebendige Nahrung, gute Gedanken, Lebensfreude, Kreativität und Erholung gesund bleibt oder auch die Gesundheit wieder hergestellt werden kann. Die Entscheidung liegt bei jedem selbst.

Aber auch die Erweiterung des eigenen Bewusstseins sowie das spirituelle Wachstum sind durch die Ernährung stark beeinflussbar. Werden die Zellen mit toter Nahrung wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Industriezucker usw. versorgt, dann kommuniziert der Körper auch immer nur mit diesen Frequenzen der Leblosigkeit und des Energiemangels. Über die Jahre sind so Krankheit und Mangel manifestiert. Ernährt man sich jedoch von lebendiger Nahrung, mit einer Frequenz von Leben, Fülle, Licht und Freiheit, so geht der Mensch in allem mit genau diesen Frequenzen in Resonanz. Ein hoher Energielevel, hohes geistiges sowie seelisches Potential und Bewusstsein sowie Lebensfreude, Kreativität und Gesundheit sind die Folge. Die Frequenz der Körperzellen wird ständig erhöht. Die Vitalkost reinigt den Körper auf sanfte Art und Weise, bringt die Körperzellen in die immerwährende Verjüngung, d. h. sie kehrt den Alterungsprozess um.

Lernen Sie die Genussvielfalt der veganen Rohkostküche durch das Zubereiten von Basics sowie Gourmetrohkost kennen und lieben. Es lässt sich leicht in den Alltag integrieren.

Herzlich Willkommen Uomi Anja Rimbach

admin — Wed, 15 Jan 2020 11:16:06 +0000

Sie ist die erste Co-Köchin mit Aouyash in der 1. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“, eine Meisterin der vegan-, vegetarischen Kochkunst. Uomi Anja Rimbach ist schon so lange auf diesem Weg, und sie setzt es wirklich um, diese Kraft, diese Freundschaft zu diesem Planeten, zu der Natur, zu diesem Körper. Alles in dieser Kraft der Nahrung.

Ihr Geheimrezept: „Kochen macht Spaß, man braucht einfach nur ein bisschen Liebe. Man muss es einfach gerne machen, man muss es mit Freude und Liebe machen, dann schmeckt es auch dementsprechend.“

Viele Menschen können sich nicht vorstellen, dass man ohne Fleisch lecker und vielseitig essen kann. Vegetarisch heißt bei vielen nur Gemüse, Salat und Nudeln ohne etwas dazu, einfach nur Beilagen. Oft wird man gefragt „was isst du denn dann überhaupt noch“ oder „wenn du kommst, dann müssen wir extra für dich kochen“.

Mittlerweile ist die Vielfalt an Produkten in den Märkten sehr groß geworden. Auch die Fleischskandale und Seuchen, mit all dem was man im Fleisch gefunden hat, das hat viele Menschen zum Umdenken und in die Veränderung ihrer Ess-Gewohnheiten gebracht. Auf jeden Fall sind die Menschen offener geworden für etwas Neues, denn Niemand wusste mehr ob das Fleisch voller Pest war oder nicht in der Wurstabteilung. Die Menschen waren auch sehr betroffen, weil so viele Tiere deshalb umgebracht und verbrannt werden mussten.

Die neuen Generationen achten ebenfalls schon viel mehr auf ihr Essen, und wollen oft auch gar kein Fleisch mehr essen. Hier ist es wichtig, dass die Kinder nicht Außenseiter sind und eventuell ihre eigenen Nahrungsmittel mitnehmen und somit dazu stehen, keine Tiere mehr zu essen. In vielen Fällen sind es ja dann die Eltern, die der Ansicht sind, dass Fleisch noch wichtig für die Ernährung wäre. Aber das ist ja nicht der Fall. Durch das vegetarische Essen hat der Mensch viel mehr Energie, weil durch das Verdauen des Fleisches so viel Energie verbraucht wird, denn bis zu 8 Stunden bleibt das Fleisch oft im Magen! Man fühlt sich nach dem Essen nicht müde und hat auch keine Mangelerscheinungen.

Uomi Anja Rimbach: „Wenn ich etwas gegessen habe, dann möchte ich danach auch kraftvoll sein und power haben, ich will glücklich sein. Ich vermisse nichts und will auch gar nichts anderes mehr essen.“

Das ist so gut, wenn man den Kindern diese Vegan-, Vegetarische Küche mitgeben kann, als zu sagen „du beißt gerade in das Auge der Kuh“, denn in den Fleisch-Würstchen ist ja alles drin. Will das jedes Kind? Wenn man den Kindern das bewusst macht, dann würden sie ja schreien, weil sie einfach wissen, sie haben genauso ein Auge. Und genau das ist ja auch, dieses Erfahren, dass die Menschen sich wieder viel besser und leichter fühlen mit einer leichten Nahrung, mit dieser leichten Kost von vegetarisch und vegan.

Die Menschen möchte etwas essen was bekannt ist, denn durch die Vergangenheit ist man programmiert auf einen bestimmten Geschmack, auf das was einem lecker schmeckt oder auch nicht. Daher ist es gut, dass es auch Bratwürstchen gibt, die vegetarisch sind und auch lecker schmecken. So muss nicht auf das Grillen verzichtet werden, was ja oft auch ein wundervolles Gemeinschaftserlebnis ist.

Die Gerichte können sehr vielfältig sein, da muss es nicht ständig das Gleiche zum Essen geben. Die meisten Rezepte sind so einfach, da braucht es auch keine große Kochschule und Kochkunst, das können wirklich Kinder kochen. Diese Rezepte zu kochen machen wirklich Spaß!

Eine der Vorspeisen ist der „Vegane Lachs“. Den echten Lachs haben die Menschen sehr gerne gegessen, und dieses Geschmackserlebnis ist auf der DNA immer noch sehr geprägt mit „etwas Besonderes und sehr Geschmackvolles“. Aber es kann komplett vegan hergestellt werden und schmeck genauso. Es riecht mit dem Dill nach Fisch, aber es hat keine Augen und ist von dem echten Lachs im Geschmack und in der Konsistenz nicht zu unterscheiden. Der vegane Lachs ist erfrischend und macht so einen klaren Geist. Man kann frei atmen danach, denn nach einem normalen Lachs kann man nicht atmen, weil der Fisch ja erstickt ist, so wie der aus dem Wasser kommt. Diese Spiegelung ist im Körper nach dem Essen spürbar.

Wenn man schon immer gut und wertvoll gekocht hat, dann dauert das Kochen dieser Gerichte genauso lange. Es gibt Blitz-Rezepte, die sind in einer viertel Stunde zubereitet. Auch der oft zitierten Meinung, dass die veganen und vegetarischen Gerichte mehr Geld kosten und sich nur vermögende Menschen solch einen Einkauf leisten können, kann man nicht zustimmen. Sofern immer schon gute Produkte gekauft wurden gibt es hier keinen Unterschied.

Ebenfalls können Hunde von Anfang an vegetarisch-, vegan ernährt werden, weil sie dann ja nichts anderes kennen. Auch wenn das Welpen-Futter noch mit Fleisch war, so ist eine Umstellung möglich, indem das vegane Futter beigemischt wird und sich das Mischungsverhältnis im Laufe der Zeit immer mehr hin zum vegetarischen verändert. Der Umstellungsprozess dauert einige Wochen. Diese Ernährung ist auch mit Trockenfutter möglich, ohne dass für den Hund etwas extra gekocht werden muss. Es gibt auch hier eine Vielfalt an Trockenfutter und Nassfutter mittlerweile, so dass der Hund Abwechslung bekommt. Wichtig ist darauf zu achten, dass der Hund zusätzlich Jod bekommt, da dieser Stoff in den Nahrungsmitteln für den Hund zu wenig vorkommt. Jod wird jedoch aus genetischer Sicht für den Hund unbedingt noch gebraucht, damit es im gut geht. Es gibt sogar vegane Schweineohren zu kaufen, so dass der Hund etwas für die Zähne zum Beißen hat. So viel hat sich mittlerweile auf dem Tierfuttermarkt getan, weil sich die Menschen dafür interessieren und Abnehmer dafür da sind.

Lebendigkeit macht lebendig

admin — Mon, 13 Jan 2020 13:02:35 +0000

Alle Lebewesen auf diesem Planeten haben sich zu Beginn von Pflanzen ernährt. Dieses ist dann, als die Menschen immer mehr Lebensraum eingenommen hatten, verändert worden. Auch wenn es bereits Millionen von Jahren her ist, den Respekt zu allen Lebewesen jetzt wieder zu leben kann auch über die Nahrung geschehen. Kein Mensch, der verbunden ist mit der Erde, würde eine Seele, ein Tier verspeisen. Man braucht auch kein Fleisch um sich zu erden, um sich mit der Erde zu verwurzeln und hier im Leben anzukommen.

Durch das Schnelle im Leben spürt man oft nicht mehr was man isst und trinkt, aber es ist gut für die Gesundheit und für die Freude im Leben, wieder in diesen Kontakt zu kommen. Und dafür ist der Kontakt mit der Erde und den Pflanzen und lebendigen Tieren sehr, sehr hilfreich. Unser Planet Erde bringt immer das Beste hervor, egal was dem Boden oder einer Region passiert ist. Nach einer gewissen Zeit kommt die Kraft der Natur immer wieder durch und spiegelt sich in einer Lebendigkeit, die wir uns als Mensch sehr oft wünschen.

Die Tiere haben Herzschlag, haben Gefühle, haben Gedanken, fühlen den Schmerz, sie sind genauso wie Du. Die Tiere tragen ganz viel, sie nehmen Dir ganz viel Leid und ganz viel Krankheit ab, wenn sie ständig in Deinem Feld sind. Und dann willst Du diese noch essen?

Darum ist es sehr gut und wichtig, das alles was Augen hat, nicht mehr gegessen wird. Das ist der Code.

Den Spiegel erhalten die Menschen bereits durch die Seuchen, Viren, Bakterien, dass es nicht im göttlichen Plan ist Fleisch zu essen. Jedes Tier hat ebenfalls durch die Impfung diverses an Antibiotika und Chips aufgenommen, und durch das Fleischessen dringen diese Nanopartikel und Chips in den Menschen ein. Die unausweichliche Bestrahlung von WLAN, Mobilfunk und Satelliten erreichen diese Nanopartikel und Chips und dadurch die Menschen. Was macht das in Deinem Körper?

Ebenso werden die Tiere mittlerweile bei lebendigem Leib geköpft, das ist eine Spiegelung von „es ist keine Kommunikation mehr möglich“, das heißt die Information der Nichtkommunikation wird mit dem Fleisch gegessen. Alles was die Tiere erlebt haben wird beim Essen als Information aufgenommen. An den Plätzen wo geschlachtet wird, ist eine große Anspannung. Wundern wir uns wirklich darüber, warum wir immer weniger miteinander sprechen und uns verstehen können? Das verändert Deinen Körper!

Ein weiteres wichtiges Argument für das fleischlose Essen ist auch das Wissen über die Telomere an den DNA-Strängen. Mehr Informationen zu den Telomeren siehe Buchtipp*.
Je früher den Kindern Fleisch gegeben wird, desto eher dreht sich die DNA zum Tod. Die Information des Todes ist die Spiegelung des Todes auch für die Organe. Die Sterblichkeit eines Kindes ist damit sofort manifestiert und es beginnt ein Kampf mit der Gesunderhaltung des Körpers. Bereits in der Babynahrung ist schon Fleisch enthalten – der versteckte Tod. Für die Organe ist es ein Schock, wenn die Kinder das erste Mal Fleisch essen und verdauen, es ist der innere Schmerz den Tod verdauen zu müssen. Koliken und Blähungen fangen an, wenn die Kinder das erste Mal den Tod verdauen.

Bei allem anderen ist es wichtig, wie Du das für Dich entscheidest, denn es sollen keine Dogmen draus gemacht werden, erlebe Dein Essen!

Durch das Essen von Käse, Joghurt und Quark aus Kuh-Milchprodukten ist der Körper gut versorgt mit vielem. Bei rein veganer Ernährung ist es wichtig darauf zu achten, dass man zum Beispiel täglich Nüsse ist, um auch die Spurenelemente regelmäßig zu bekommen. Ebenso sollte dem Körper regelmäßig pflanzliches (veganes) Eiweiß zugeführt werden, da unser Körper durch die genetischen Prägungen im Allgemeinen noch nicht in der Lage ist, sich selbst damit ausreichend zu versorgen. Vitamine und Aminosäuren sind in unserer heutigen Nahrung auch immer weniger in der Menge vorhanden, wie es die Organe und Knochen für ihre beste Funktion benötigen. Eine zusätzliche stoffliche Einnahme von schadstofffreien, gesunden und natürlichen Präparten ist ebenfalls sehr wichtig für jeden Körper, egal womit der Mensch sich ernährt.

Übrigens: die größten Säugetiere, die Elefanten, sind Vegetarier beziehungsweise Veganer und damit vollkommen gesund. Es geht also!

Hier ein Filmtipp zum Nachdenken – ist es wirklich noch an der Zeit, die Tiere so zu quälen und zu opfern? Fleisch macht niemals wirklich satt, sondern hungrig nach noch mehr. Ist das der Sinn der Ernährung, des sich Nährens für einen gesunden Körper?

Filmtipp
„Glücksschwein – Schwein gehabt???“
https://youtu.be/whbG-K7mz9o

*Buchtipp:
Die Entschlüsselung des Alterns – Der Telomer-Effekt
von der Nobelpreisträgerin Prof. Dr. Elizabeth Blackburn und Prof. Dr. Elissa Epel

Weitere Tipps gibt es hier im Shop:

Bewusst kochen und essen

admin — Sat, 23 Nov 2019 11:15:48 +0000

In welcher Umgebung bereitest Du Deine Nahrung zu, wie sieht Deine Küche aus?
Was machst Du beim Kochen noch so nebenbei, wo sind Deine Gedanken beim Kochen?
Hast Du Zeit zum Kochen oder muss alles super schnell gehen?

All diese Umstände haben Einfluss und prägen mit diesem Energiefeld alles was Du zum Essen bereitest und kochst, es wird von Deiner Nahrung aufgenommen. Durch die Nahrung wird diese Energie dann im Körper in die entsprechenden Organe verteilt, wo es dann weiter wirkt. So können die leckersten Spaghetti über Deine Gedanken mit dem Ärger Deines Alltags geprägt werden und sich diese Wut dann in Form einer Entzündung in der Magenschleimhaut widerspiegeln. Manchmal spürst Du vielleicht in deinem Lieblingsrestaurant, dass ein Gericht mal ganz anders schmeckt, obwohl es nach dem gleichen Rezept gekocht wurde wie immer. Aber frage mal nach, ob der Koch vielleicht Kopfschmerzen hat oder Ärger in seinem Leben. Das kann man wirklich beim Essen spüren…

Es ist ja sehr mächtig, diese Tradition von schnell essen, von „fast Food“. In vielen Fast-Food-Ketten sind die Vorgaben so streng, dass die Zubereitung nur 1 Minute dauern darf, wie beispielsweise bei einem Burger. So schnell wie es gekocht ist, so schnell isst man es dann auch. Wenn es nur eine Minute gekocht ist, dann braucht der Mensch auch nur eine Minute um es im Körper zu haben. Bei diesem Beispiel ist diese Spiegelung wirklich nachvollziehbar.

Deshalb ist es sinnvoll, dass die Bereitung und das Essen deiner Nahrung immer mehr bewusst gelebt werden, lasse es immer mehr zu einem Fest werden. Wenn Du Dein Essen zu Hause auch immer nur in 5 Minuten kochst, so trägt diese Nahrung die Frequenz von „schnell“, was sich dann auch in der Verdauung widerspiegelt. Auch das Sprichwort „die Augen essen mit“ kommt hier zum Tragen. Über die Netzhaut der Augen „fütterst“ Du ebenfalls Deine Gehirnzellen und somit die Hormone und Botenstoffe, die dann verantwortlich sind für Dein glückliches oder gestresstes Gefühl beim und nach dem Essen.

Gehe raus aus diesen alten Gewohnheiten, übernehme die Verantwortung für Deinen Körper und sorgen dafür, dass Dich das Essen nicht mehr müde macht.

Eine Fülle an Inspirationen für Neues findest du hier: