NEUIGKEITEN
DER KOCHSHOW
Blog
Die Kunst der Freundschaft
mit dem Essen
Dass die Menschen wieder Freundschaft schließen mit dem was sie zu sich nehmen, genau das ist die Vision mit diesen Beiträgen, wirklich in dieser Leichtigkeit wieder zu sein.
Wenn das Essen mit Liebe und Freude gekocht wird, dann ist dieses als kraftvolle Bewegung im Essen spürbar.
Nutze diese Qualität der Inspiration hier!
Tom kreiert das Menü „Pasta e Olio“: Herzlich Willkommen
Mit dieser 4. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ wollen Aouyash und Thomas Stöger zeigen, dass man auch mit veganen Gerichten absolut den „Gaumen kitzeln“ kann. Es werden kulinarische Köstlichkeiten gekocht, für die es auch auf die fein abgestimmten Gewürze ankommt, um eine Frucht oder ein Gemüse noch mehr zur Geltung zu bringen. Hierfür werden Zutaten verwendet, die es überall zu kaufen gibt. Lassen Sie sich überraschen!
Dein Rezept für Jetzt: Khir, indischer Milchreis
Edel und SüßKhir hat seine Rezeptbezeichnung als "Indischer Milchreis" bekommen. Wenn Du allerdings jemals die Gelegenheit bekommen hast, diese indische Süßspeise zu probieren oder selbst bereitet hast, wirst du Nektarreis als die treffendere Variante empfinden.Der Nektarreis schmeckt angenehm süß und vor allem cremig und sahnig. Mit diesem Wissen wundert es auch nicht, dass auf 2,3 Liter Milch gerade einmal 50 Gramm Milchreis kommen. Es ist daher auch ein vegetarisches Rezept, das aufgrund des Rahm- und Fettanteils so gelingen kann.In seinem Herkunftsland Indien wird Khir bei besonderen Gelegenheiten bereitet. Es braucht [...]
Tom kreiert den veganen Genuss „Spargel mal anders“: Herzlich Willkommen
Mit dieser 4. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ wollen Aouyash und Thomas Stöger zeigen, dass man auch mit veganen Gerichten absolut den „Gaumen kitzeln“ kann. Es werden kulinarische Köstlichkeiten gekocht, für die es auch auf die fein abgestimmten Gewürze ankommt, um eine Frucht oder ein Gemüse noch mehr zur Geltung zu bringen. Hierfür werden Zutaten verwendet, die es überall zu kaufen gibt. Lassen Sie sich überraschen!
Blog
Die Kunst der Freundschaft
mit dem Essen
Dass die Menschen wieder Freundschaft schließen mit dem was sie zu sich nehmen, genau das ist die Vision mit diesen Beiträgen, wirklich in dieser Leichtigkeit wieder zu sein.
Wenn das Essen mit Liebe und Freude gekocht wird, dann ist dieses als kraftvolle Bewegung im Essen spürbar.
Nutze diese Qualität der Inspiration hier!
Tom kreiert das Menü „Pasta e Olio“: Herzlich Willkommen
Mit dieser 4. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ wollen Aouyash und Thomas Stöger zeigen, dass man auch mit veganen Gerichten absolut den „Gaumen kitzeln“ kann. Es werden kulinarische Köstlichkeiten gekocht, für die es auch auf die fein abgestimmten Gewürze ankommt, um eine Frucht oder ein Gemüse noch mehr zur Geltung zu bringen. Hierfür werden Zutaten verwendet, die es überall zu kaufen gibt. Lassen Sie sich überraschen!
Dein Rezept für Jetzt: Khir, indischer Milchreis
Edel und SüßKhir hat seine Rezeptbezeichnung als "Indischer Milchreis" bekommen. Wenn Du allerdings jemals die Gelegenheit bekommen hast, diese indische Süßspeise zu probieren oder selbst bereitet hast, wirst du Nektarreis als die treffendere Variante empfinden.Der Nektarreis schmeckt angenehm süß und vor allem cremig und sahnig. Mit diesem Wissen wundert es auch nicht, dass auf 2,3 Liter Milch gerade einmal 50 Gramm Milchreis kommen. Es ist daher auch ein vegetarisches Rezept, das aufgrund des Rahm- und Fettanteils so gelingen kann.In seinem Herkunftsland Indien wird Khir bei besonderen Gelegenheiten bereitet. Es braucht [...]
Tom kreiert den veganen Genuss „Spargel mal anders“: Herzlich Willkommen
Mit dieser 4. Kochshow „Gib der Natur eine Chance“ wollen Aouyash und Thomas Stöger zeigen, dass man auch mit veganen Gerichten absolut den „Gaumen kitzeln“ kann. Es werden kulinarische Köstlichkeiten gekocht, für die es auch auf die fein abgestimmten Gewürze ankommt, um eine Frucht oder ein Gemüse noch mehr zur Geltung zu bringen. Hierfür werden Zutaten verwendet, die es überall zu kaufen gibt. Lassen Sie sich überraschen!