Eine Fülle an Früchten sind jetzt im Oktober in voller Kraft für uns da. Hier eine bildliche Sicht auf diese Schönheiten der Natur. Natürlich ist die nur ein Teil dessen, was wir in der Natur, im eigenen Garten, beim Direktverkauf ab Hof oder auch in Lebensmittelgeschäften entdecken können. Eine Inspiration für diejenigen, die ihren Einkaufszettel erweitern möchte und bereit sind Neues zu kreieren.
Danke an alle Landwirte und Menschen, die durch gesunde Saaten, liebevolle Pflege beim Wachstum und mit ganzheitlicher Landwirtschaft sowohl für diese Ernte und auch für kommende, ihr Bestes beigetragen habe. Herzlichen Dank.
Danke an Mutter Erde und den Segen der Elemente, die uns wieder so reich beschenkt haben. So sind und bleiben unsere Körper kraftvoll und gesund oder helfen dabei es zu werden.
Obst und Nüsse
Äpfel
Birnen
Brombeeren
Hagebutten
Haselnüsse
Holunder
Maronen
Mirabellen
Pflaumen
Quitten
Schlehen
Walnüsse
Weintrauben
Zwetschgen
Salat und Kräuter
Chicoree
Eichblatt-Salat
Eisberg-Salat
Endivien
Feldsalat
Kopfsalat
Lollo rosso / Lollo bianco
Minze
glatte und krause Petersilie
Pflücksalat
Portulak
Radicchio
Römersalat
Rucola / Rauke
Gemüse
Artischocken
Auberginen
Blumenkohl
Brokkoli
Champignons
Chinakohl
Fenchel
Frühlings-/Lauchzwiebeln
grüne Bohnen
Grünkohl
Karotten / Möhren
Kartoffeln
Knollen-Sellerie
Kohlrabi
Kürbis
Lauch / Porree
Mais
Mangold
Pak Choi
Paprika
Pastinaken
Petersilienwurzel
Radieschen
Rettich
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Schwarzwurzel
Spinat
Spitzkohl
Stangen-Sellerie
Steckrübe
Tomaten
Topinambur
Weißkohl
Wirsing
Zucchini
Zwiebeln
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