Jetzt voller Kraft: Saisonkalender Mai

Der Mai ist da. Dieser Monat bringt so viel Freude und Leichtigkeit mit. Im Mai können wir in der Natur besonders die Blütenpracht entdecken. Wir haben das Gefühl, das Wachstum der Pflanzen unmittelbar wahrnehmen zu können. Und schon so Vieles kann geerntet werden. 

Die Frucht des Monats ist der Spargel, der es somit auch auf das Beitragsbild geschafft hat. Warum? Er gehört tatsächlich noch zu den Saisonfrüchte, auf die jeder sich freuen kann und die für Rezepte inspirieren, die dadurch etwas Besonderes werden.

Wenn Du bereit bist, mit Spargel etwas Neues zu wagen, dann empfehlen wir dir die Kochshow am 28. Mai 2022, ab 20.15h.  Thomas Stöger kocht und präsentiert mit Gastgeber Aouyash seine Spargelkreationen und noch mehr.

Im Weiteren bietet die Fülle an Salatsorten im Mai viele Möglichkeiten für Kreationen der Leichtigkeit. Diese sind besonders für den Wasserhaushalt unseres Körpers wertvoll. Rezeptinspirationen hierfür bietet die März Kochshow mit Joschas Frühlings Menü, die wir dir in diesem Beitrag weiter unten verlinkt haben.  Auch der Cobb Salat aus der USA Kochshow sowie der Mango Salat mit veganem Mozzarella der Barbecue Kochshow vom 28. Juni 2020 bieten dir hierfür viele Gelegenheiten, einen neuen Geschmack zu erfahren.

Sei dabei, bei der 10. Kochshow, am Samstag, 30.April 2022 ab 20.15 h, wenn Aouyash gemeinsam mit Sandra Larbig-Dar wieder ein „India my Love“-Menü kocht.
Alle bisherigen Kochshows kannst Du jetzt noch buchen, um Dir all das Wissen über die Früchte, das Gemüse, die Bereitungsarten und neuen Schneidetechniken, für eine bessere Aufnahme der Nahrung in Deinem Körper, in Deine eigene Mediathek zu holen. Mach‘ damit das Beste für Dich möglich.